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  • 南京溧水让草莓种植成为农户可支撑家庭的农业

    2021-05-31 14:42:44 来源: 新华日报

5月末的南京,夏意渐浓。

位于溧水区东屏街道的南京金色庄园农产品有限公司草莓种植基地传出一则消息,今年起,农户可以零成本与公司签约种植草莓,前期大棚、草莓苗等成本由公司垫付。草莓销售后,再归还垫付的资金,且不收一分钱利息。

“这样做,主要是为了减轻农户的资金负担,让更多的人能加入到草莓种植中来。”南京金色庄园农产品有限公司董事长吴中说,要让农户赚钱,为他们创造可支撑家庭的农业。

2017年,金色庄园在东屏街道长乐社区建设一期1300亩草莓种植基地。经过4年发展,金色庄园已成为全国单体量最大的草莓种植基地,自建5200亩草莓现代化生产基地、4000方米冷库、包装车间以及3万亩合作草莓基地。

这么大的草莓种植基地,如何控制草莓质量就显得非常重要。

吴中告诉记者,经过前期调查论证,“红颜”这一草莓品种比较受市场认可,也是中国鲜食草莓中最受消费者青睐的品种。因此选择它进行大面积推广种植,并通过“统一种苗、统一植保、统一农资供应、统一标准、统一品牌管理、统一市场销售”这“六统一”管理,逐渐达到标准化种植的目的,有效减少草莓品质参差不齐的问题。

记者了解到,为了进一步提升草莓种植质量,金色庄园和江苏省农科院、南京农业大学、台湾嘉义大学等高校科研院所合作。在土壤改进、营养加强、科学植保、合理密度、合理采摘等环节得到技术支持。

为了解决长期种植草莓带来的土壤肥力降低问题,金色庄园采取施用特制有机肥的办法,保障了土壤长期可持续运营。第三方检测报告显示,土壤有机质比例逐年增加。

目前,金色庄园正在改变传统的地栽草莓模式,试种超高垄草莓、高架草莓。常规地栽草莓2人只能管理10个草莓大棚,而高垄草莓2人可以管理15个棚。这些长在高垄、高架上的草莓能防虫避病,让草莓有更好的采光条件,植物底部设管道起供热的作用,有效控制植物根部的温湿度,从而提高草莓的品质。

草莓是劳动力最密集的作物之一,它种植成本高、风险大。2017年以前,东屏街道一部分社区已有农户种植草莓,但莓农们在销售上往往“单打独斗”,不仅需要自己去水果批发市场找销路,更容易形成价格上的恶竞争。

浙江农民程雪花种植草莓已有14年,2017年以前一直在溧水承包土地种植草莓。程雪花说,当时特别辛苦,特别是草莓一茬茬成熟的时候,白天要摘,半夜要把新鲜草莓拿去众彩批发市场销售,没有一天能睡好觉,草莓也卖不出好价钱。

2018年,金色庄园在东屏街道长乐社区着手建设二期3700亩草莓种植基地,程雪花加入,成为基地的签约农户,承包了10亩草莓大棚,种植的草莓由基地统一收购和销售。现在亩均收入3万元,年收入能够达到30万元,纯利润20万元。

和程雪花一样,与东屏街道金色庄园草莓种植基地正式签约的农户共有4359户。除了草莓承包户,金色庄园还形成了以包装、运输、育苗等产业为主的庞大产业链,带动5000多人就业。草莓,成为当地农民名副其实的“致富果”。

金色庄园与百果园、Costco、Ole、盒马鲜生等10余家知名企业建立合作关系,2020年销售额达到2.11亿。与优果联、百果园联合推出的天使草莓、红芭蕾等品牌,获全国十大好吃草莓称号。2020年公司自创品牌甜甜莓小兔,得到顾客一致好评,立足于各大商超,产品销量约800吨。

吴中说,目前正以溧水区草莓示范园为样板,复制推广至全国。已经完成南通、丹东,安徽长丰、云南丽江等9个地区的基地布局。计划到2022年完成万亩草莓种植基地建设,到2025年,基地总面积3万亩,年销售额20亿元,带动2万人就业。(记者 朱泉)

关键词: 南京 草莓种植 农户 支撑家庭 农业

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